Chefbaker es una escuela de repostería y cocina en Santander, Cantabria.
En Chefbaker ofrecemos una amplia variedad de cursos y talleres diseñados para todos los niveles, desde principiantes hasta profesionales. Nuestra misión es proporcionar una formación integral en pastelería y cocina, con un enfoque práctico y personalizado.
Impartimos las formaciones en cocinas muy bien equipadas, con altos estándares de calidad. Además, algunos de nuestros cursos incluyen prácticas en reconocidos restaurantes, como El Serbal y La Bicicleta, ambos con Estrella Michelín, y en obradores como Bollos del Mundo.
A continuación, te presentamos algunas de nuestras formaciones. Descubre cómo podemos ayudarte a desarrollar tus habilidades culinarias y alcanzar tus metas profesionales. O bien, si eres una empresa / organismo, descubre qué cursos y talleres puedes ofrecer a través de Chefbaker:
1. Operaciones Básicas de Pastelería
Duración: 340 horas
Este curso ofrece las elaboraciones básicas necesarias para que los alumnos adquieran una sólida base, así como las herramientas necesarias para desarrollarse de manera profesional en el mundo de la pastelería.
Practicas en restaurantes, hoteles y obradores.
2. Nivel 2 Repostería
Duración: 450 horas
Perfecto para quienes ya tienen una buena base, este curso enseña técnicas más avanzadas para desarrollar recetas propias y ser más competitivos. Incluye bombones, helados, mini pastelería, catering, chocolates y caramelos, panadería y bollería.
Practicas en restaurantes como El Serbal (Estrella Michelín), La Bicicleta (Estrella Michelín) y en obradores como Bollos del Mundo o La Sacher.
3. Cata de Alimentos en Hostelería
Duración: 3 semanas
Elaboración de recetas variadas con carne, pescado, marisco, pastelería, aceites, vinagres, arroces, y más. Ideal para aquellos que desean ampliar sus conocimientos en la cata y preparación de alimentos.
4. Elaboración de Postres en Restaurante
Duración: 3 semanas
Curso intensivo dedicado a la creación de postres para restaurantes, enfocándose en técnicas y presentaciones que deleiten a los comensales.
5. Elaboración de Postres Temática Navidad
Duración: 3 semanas
Crea mesas navideñas espectaculares para sorprender a tus invitados. Aprende a elaborar postres temáticos que harán brillar tus celebraciones navideñas.
6. Cocina Saludable
Duración: 3 semanas
Desarrollo de platos saludables dirigidos al sector sociosanitario, combinando creatividad y sabor para ofrecer opciones nutritivas y apetecibles.
7. Talleres para Adultos y Niños
Duración: 4 horas
Divertidos talleres temáticos de Navidad, Halloween, pan, pizzas, galletas, hamburguesas, y más. Perfectos para disfrutar en familia y aprender juntos.
En ChefBaker, nos apasiona la enseñanza de cocina y repostería. Nuestra oferta formativa en Cantabria está diseñada para adaptarse a las necesidades y aspiraciones de nuestros estudiantes, proporcionando una experiencia educativa enriquecedora y práctica.
Ya sea que desees comenzar una carrera en la pastelería, perfeccionar tus habilidades culinarias, o disfrutar de talleres con familia y amigos, en ChefBaker encontrarás el curso perfecto para ti.
¡Solicita información hoy y comienza tu aventura culinaria con nosotros!
Atentamente, Miguel A. Cayón.
CEO de Chefbaker.